Biscuits

Name: Biscuits
Ingredients: 2 c. farine tamisée; 2 tsp. levure chimique; 3/4 tsp. sel; 1/3 c. graisse; environ 3/4 c. lait

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Les biscuits sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine ordinaire tamisée, 2 c. levure chimique, 3/4 c. sel, 1/3 c. de graisse et environ 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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#Biscuit #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 c. farine tamisée

2 tsp. levure chimique

3/4 tsp. sel

1/3 c. graisse

environ 3/4 c. lait

👨‍🍳 Instructions

Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.

Couper ou incorporer la graisse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer lentement le lait, en utilisant juste assez pour obtenir une pâte molle mais non collante.

Retourner la pâte sur une planche farinée et pétrir quelques coups.

Rouler ou tapoter jusqu'à 3/4 de pouce d'épaisseur. Découpez-le à l'emporte-pièce ou coupez-le en carrés au couteau. Disposez sur une plaque à pâtisserie et enfournez à 450° environ 15 minutes. Donne : environ 16 biscuits de 2 pouces.