ビスケット

Name: ビスケット
Ingredients: 2 c. 中力粉; 2 tsp. ベーキングパウダー; 1/2 tsp. 塩; 1/2 tsp. 重曹; 1/3 c. オイルとかショートニングとか; 1 c. バターミルク

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ビスケットは適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。中力粉、小さじ2ベーキングパウダー、小さじ1/2。塩、小さじ1/2。重曹と1/3 c。オイルやショートニングを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#クッキー #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. 中力粉

2 tsp. ベーキングパウダー

1/2 tsp. 塩

1/2 tsp. 重曹

1/3 c. オイルとかショートニングとか

1 c. バターミルク

👨‍🍳 作り方

乾燥した材料を混ぜ合わせます。

ショートニングをフォークまたはペストリーブレンダーでカットします。

油とバターミルクを加えてかき混ぜます。ベタつきすぎる場合は小麦粉を少し加えてください。

硬さを避けるためにできるだけ軽く扱い、1/2インチの厚さに丸めるか軽くたたき、ガラスまたはカッターで切ります。

10〜12分間、または450°で焼き色がつくまで焼きます。 2インチのビスケットが約12枚作れます。

🍷 完璧なペアリング