Biscuits
Les biscuits sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 c. bicarbonate de soude et 1/3 c. huile ou shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les ingrédients secs.
Couper le shortening avec une fourchette ou un mixeur à pâtisserie.
Incorporer l'huile et le babeurre; ajoutez un peu plus de farine si elle est trop collante.
Manipulez le moins possible pour éviter la dureté, roulez ou tapotez jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur et coupez avec un verre ou un cutter.
Cuire au four 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés à 450°. Donne environ 12 biscuits de deux pouces.
🍷 Accords Parfaits
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