Hamburger-Eintopf mit Keksbelag
Hamburger-Eintopf mit Biskuitbelag ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/2 c. grob gehackte Zwiebel, 1 1/2 c. gewürfelte Kartoffeln, 1 - 14,5 oz. Dose gewürfelte Tomaten, nicht abgetropft und 1–12 oz. Dieses Rezept bietet authentische, sättigende Aromen im Glas mit hausgemachter Rindersoße. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 375 Grad vorheizen.
Eine große Bratpfanne einsprühen und bei mittlerer Hitze Rindfleisch und Zwiebeln anbraten, bis sie durchgegart sind.
Alle restlichen Zutaten außer Keksen hinzufügen und gut vermischen.
Zum Kochen bringen.
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren, abdecken und 10 bis 15 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist, dabei gelegentlich umrühren.
In eine ungefettete 2 oder 2 1/2 Liter fassende Auflaufform geben.
Den Teig in 5 Kekse teilen und jeweils halbieren.
Mit der Schnittseite nach unten um den äußeren Rand der heißen Mischung legen.
Bei 375 Grad 20 Minuten backen oder bis der Auflauf Blasen bildet und die Kekse tief goldbraun sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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