Biscotti (biscuits durs aux amandes)
Les biscotti (biscuits aux amandes dures) sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. farine, œufs, cube de beurre ramolli et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre ensemble le sucre et le beurre.
Ajouter les œufs et la vanille.
Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu'à homogénéité.
Incorporer les amandes.
Formez un rouleau de la même longueur que votre plaque à biscuits.
Aplatir à 1/2 pouce d'épaisseur et 3 pouces de largeur. Cuire au four à 350° jusqu'à coloration.
Couper en biscuits à intervalles de 1/2 pouce.
Retourner et remettre au four pour dorer l'autre face.
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