Birmânia
Birming é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (6 a 7 lb.) assado de carne enlatada cozida, 1 frasco (10 onças) de cerejas marasquino vermelhas (não drenadas), 1 c. açúcar mascavo bem embalado, 1/2 xícara. suco de laranja e 1/2 colher de chá. cravo inteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Coloque a carne assada em uma assadeira levemente untada de 13 x 9 x 2 polegadas e tampe.
Asse a 325° por 30 minutos.
Escorra as cerejas, reservando a calda.
Reserve as cerejas.
Combine a calda de cereja, o açúcar mascavo, o suco de laranja e o cravo em uma panela; deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Reserve.
Faça cortes rasos na carne assada em formato de diamante e pincele com a mistura de cereja.
Prenda as fatias de laranja e as cerejas na assadeira com palitos de madeira.
Pincele as frutas com a mistura de cereja.
Cubra e leve ao forno por 30 minutos, pincelando a cada 10 minutos com o restante da mistura de cereja. Colheita:
10 a 12 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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