Birming
Birming es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (6 a 7 lb) de carne asada en conserva cocida, 1 frasco (10 oz) de cerezas rojas al marrasquino (sin escurrir), 1 taza. Azúcar moreno bien compactado, 1/2 c. jugo de naranja y 1/2 cucharadita. clavos enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Coloque la carne asada en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas ligeramente engrasado y cubra.
Hornee a 325° durante 30 minutos.
Escurrir las cerezas y reservar el almíbar.
Reserva las cerezas.
Combine el almíbar de cereza, el azúcar morena, el jugo de naranja y los clavos en una cacerola; llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Dejar de lado.
Haga cortes superficiales en el asado en forma de diamante y unte con la mezcla de cerezas.
Asegure las rodajas de naranja y las cerezas sobre el asado con palillos de madera.
Unte la fruta con la mezcla de cerezas.
Cubra y hornee durante 30 minutos, untando cada 10 minutos con la mezcla de cerezas restante. Producir:
10 a 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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