बड़े स्मोकी बर्गर
मैंने उत्तरी कैरोलिना के ग्रेट स्मोकी पर्वत के एक रेस्तरां में अब तक चखे गए सबसे अच्छे बर्गर को दोबारा बनाने की कोशिश करते हुए यह रेसिपी बनाई। मेरा परिवार और मुझे लगता है कि ये बर्गर बेहतर हैं! वे स्वाद से भरपूर हैं!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
एक बड़े कटोरे में पिसी हुई सिरोलिन, प्याज, ग्रिल मसाला, तरल धुआं, वोस्टरशायर सॉस, लहसुन, एडोबो सॉस और चिपोटल काली मिर्च मिलाएं।
मिश्रण को 6 पैटीज़ में बना लें।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
बर्गर को पहले से गरम ग्रिल पर रखें और बीच में गुलाबी होने तक पकाएं।
प्रत्येक बर्गर के तैयार होने से एक मिनट पहले उसके ऊपर चेडर चीज़ का एक टुकड़ा रखें।
परोसने के लिए बर्गर को बन्स पर रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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