ベティ・ルーのポテトサラダ
ベティー・ルーのポテトサラダは、適度に簡単なディナーです。 5ポンドのジャガイモ、みじん切りにした大きめのゆで卵4個、小さめに切った大きめの玉ねぎ1個、1/2ポンドの赤身のベーコン、大さじ1で作ります。このレシピは、滴り落ちない本格的な満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ジャガイモを皮付きのまま茹でます。
皮をむく前に冷ましてください。
卵をゆでる。
ベーコンは小さく刻みます。カリカリになるまで茶色になり、大さじ1杯のドリップを取っておきます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
大きなミキシングボウルで、ジャガイモを一口大に切ります。
卵、玉ねぎ、ベーコン、少なくとも1カップのマヨネーズを加えます(好みの粘稠度を達成するためにさらに追加してもよいです)。
塩とコショウで味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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