ベターウェイロール
ベター・ウェイ・ロールズは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。温水、2パック。ドライイースト、４ｃ．小麦粉、1/4c。砂糖と小さじ1 1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
温水をミキシングボウルに注ぎます。酵母を加えます。
数分間放置します。かき混ぜて溶かし、小麦粉の半分を加えます。
砂糖、塩、ショートニング、卵を加えます。
ミキサーを使用するか、滑らかになるまで手で混ぜます。 1分半から2分。
残りの小麦粉を加え、小麦粉が消えるまで手でかき混ぜます（1分半から2分かかります）。
ボウルの側面から生地をこすり落とします。
ボウルをワックスペーパーで覆います。
混合物を暖かい場所で2倍の大きさになるまで発酵させます（約30分）。
大きなマフィンカップにグリースを塗ります。
混合物を1/2量入れ、暖かい場所で2倍の大きさになるまで発酵させます（約30分）。
350°で焼きます。大きなロールを約 1 1/2 ダース作るか、パンで作ることもできます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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