Die besten Teekuchen aller Zeiten
Best Ever Tea Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter (keine Margarine), 1/2 c. brauner Zucker, fest verpackt, 1 TL. reine Vanille, 1/2 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Ei und Vanille hinzufügen.
Mehl sieben; Abmessen und nochmals mit Backpulver, Natron und Muskatnuss sieben.
Abwechselnd trockene Zutaten und Buttermilch zur cremigen Masse hinzufügen.
Den Teig mehrere Stunden oder über Nacht kalt stellen.
Auf einer leicht bemehlten Oberfläche 3 mm dick ausrollen.
In gewünschte Formen schneiden.
Platzieren Sie auf einem leicht gefetteten Backblech einen Abstand von etwa 1/4 Zoll.
Die Spitzen mit der Gabel einstechen. 8 bis 10 Minuten backen.
Die Oberseite des Kuchens muss nicht vollständig gebräunt sein, die Unterseite jedoch schon.
Ausbeute: etwa 6 Dutzend 2-Zoll-Teekuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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