O melhor pão de banana de todos os tempos

Bata a manteiga, o açúcar e os ovos.

Misture o creme de leite e o refrigerante em uma tigela e deixe descansar até formar uma espuma.

Adicione o restante dos ingredientes às misturas acima e misture bem.

Coloque em 4 formas de pão de 23 x 12 cm untadas e enfarinhadas ou em 12 formas de mini pão preparadas.

Polvilhe levemente com açúcar antes de assar.

Asse a 350° por 50 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.

Nota: Se desejar, você pode adicionar 1 xícara de nozes picadas à massa.

Você também pode usar batedores de ovos, creme de leite com baixo teor de gordura e margarina.

Esta é uma receita de pão bem úmido que rende muito e congela bem.