最好的奶油西兰花汤

最好的奶油西兰花汤

⏱️ 35 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 25 min 👥 6 人份 👁️ 3 次浏览

这个食谱浓稠可口。它简单、美味、制作快捷、享受(我知道你会的)。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在中等大小的汤锅中融化 2 汤匙黄油,炒洋葱和芹菜直至变软。

加入西兰花和肉汤,盖上锅盖,煮 10 分钟。

将汤倒入搅拌机中,水罐的填充量不要超过一半。

用折叠的厨房毛巾压住搅拌机的盖子,小心地启动搅拌机,用几次快速脉冲让汤移动,然后再将其制成果泥。

分批打成泥,直至光滑,然后倒入干净的锅中。

或者,您也可以使用棒式搅拌机,将汤直接放入锅中打成泥。

在小平底锅中,用中火融化 3 汤匙黄油,拌入面粉,加入牛奶。

搅拌直至浓稠并起泡,然后加入汤中。

用胡椒调味即可食用。

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