Bateaux aux œufs et aux poivrons
Les bateaux aux œufs aux poivrons sont un dîner facile. Composée de poivrons, d'œufs, de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 375 ˚F (190 ˚C).
Coupez les poivrons en deux à travers la tige. Laissez la tige attachée, mais retirez les graines et la membrane. Placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
Cuire au four pendant 20 minutes.
Cassez un œuf entier dans chaque moitié de poivron. Assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter les épinards, les champignons et le parmesan à 2 moitiés de poivron.
Ajouter la salsa et le cheddar à 2 des moitiés de poivron.
Ajouter la tomate et le basilic aux 2 moitiés de poivron restantes.
Cuire au four encore 15 minutes, jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient pris ou jusqu'à ce que vos œufs soient cuits selon vos préférences.
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