Cazuela De Pimiento Morrón
La cazuela de pimiento morrón es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 pimientos morrones grandes, picados, 1 taza de pan rallado sabor italiano, 1-1/2 tazas de queso cheddar rallado, 1-1/2 cucharadas de mantequilla derretida y 1-1/2 cucharadas de harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón mediano, combine el pimiento morrón, el pan rallado y 1/2 taza de queso.
En una cacerola, a fuego lento, agregue la harina y cocine hasta que burbujee.
Agregue gradualmente la leche a la mezcla de harina y mantequilla. Revuelva constantemente hasta que la mezcla comience a espesarse.
Cuando espese, agregue 1/2 queso, sal y pimienta.
Revuelva hasta que el queso se derrita. Agregue la salsa de queso a la mezcla de pimiento morrón.
Vierta en una fuente para hornear de 1 cuarto de galón bien engrasada.
Cubra con la 1/2 taza de queso restante.
Hornee en horno a 350 grados durante 45 minutos a una hora.
Para 4 porciones. Esta receta combina bien con pavo o gallina al horno.
🍷 Maridajes Perfectos
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