Sopa De Queijo De Cerveja
Sopa de Cerveja e Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 1 c. farinha, 1 1/2 xícara. creme, 6 onças. cerveja e 1/2 colher de chá. corante alimentar amarelo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Derreta a manteiga e refogue a cebola picada.
Adicione farinha; misture até ficar completamente misturado.
Aqueça em fogo baixo por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione o caldo de galinha e o creme de leite.
Misture até ficar homogêneo e espesso.
Adicione Cheez Whiz.
Misture até que todo o queijo derreta e a sopa fique homogênea.
Adicione a cerveja e o molho inglês.
Misture o corante alimentício amarelo e a cebolinha.
Cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo sempre.
Sirva quente com croutons.
🍷 Combinações Perfeitas
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