Sopa De Queso Y Cerveza
La sopa de queso y cerveza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 c. harina, 1 1/2 c. crema, 6 oz. cerveza y 1/2 cucharadita. colorante alimentario amarillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Derretir la mantequilla y saltear la cebolla picada.
Agrega la harina; mezcle hasta que esté completamente mezclado.
Calentar a fuego lento durante 5 minutos, mezclando de vez en cuando.
Agrega el caldo de pollo y la crema.
Mezclar hasta que quede suave y espeso.
Agregue Cheez Whiz.
Mezcle hasta que todo el queso se derrita y la sopa esté suave.
Agrega la cerveza y la salsa inglesa.
Mezcle el colorante alimentario amarillo y el cebollino.
Cocine a fuego lento durante unos 15 minutos, revolviendo constantemente.
Sirva caliente con picatostes.
🍷 Maridajes Perfectos
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