Пивная банка с курицей
Курица в пивной банке — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 т. сухая горчица, 1 ч. л. лук репчатый гранулированный, 1 ч. л. паприка, 1 ч. л. кошерной соли и 1/2 ч. л. гранулированный чеснок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Удалите и выбросьте из курицы шею, потроха и лишний жир.
Курицу хорошо промыть внутри и снаружи холодной водой.
Слегка смажьте или сбрызните курицу растительным маслом, затем приправьте натирающей смесью внутри и снаружи.
Откройте банку пива и вылейте половину.
Поставьте наполовину полную банку пива на плоскую поверхность и наденьте сверху курицу так, чтобы банка поместилась внутри полости.
Переложите птицу на гриль, держа банку вертикально.
Жарьте на непрямом среднем огне от 1 1/4 до 1 1/2 часа или пока куриный сок не станет прозрачным, а внутренняя температура не достигнет 170° в грудке и 180° в самой толстой части бедра.
Надев рукавицы для барбекю, осторожно снимите курицу и банку пива с гриля.
Будьте осторожны, не пролейте пиво, оно будет горячим.
Дайте курице постоять около 10 минут, прежде чем вынимать ее из банки.
Курицу разрезать на порционные кусочки.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий