Peixe em massa de cerveja feito ótimo

Name: Peixe em massa de cerveja feito ótimo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 quarts óleo vegetal para fritar; 8 (4 ounce) fillets bacalhau; sal e pimenta a gosto; 1 cup farinha multiuso; 2 tablespoons alho em pó; 2 tablespoons páprica; 2 teaspoons sal; 2 teaspoons pimenta preta moída; 1 ovo, batido; 1 (12 fluid ounce) can ou garrafa de cerveja

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 10 visualizações

Esta é uma ótima receita de peixe com massa de cerveja e é muito fácil de fazer. Muitas vezes pescamos o dia todo com os amigos e depois cozinhamos o peixe no convés. Gostoso e ótimo!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 448

% Valor Diário*

Gordura total 30.2g 39%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 675mg 29%

Carboidratos totais 22.6g 8%

Fibra alimentar 1.6g 6%

Açúcares totais 1.4g

Proteína 18.8g 38%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo em uma fritadeira a 365 graus F (185 graus C).

Lave o peixe, seque e tempere com sal e pimenta.

Combine a farinha, o alho em pó, a páprica, 2 colheres de chá de sal e 2 colheres de chá de pimenta.

Misture o ovo aos ingredientes secos.

Aos poucos, misture a cerveja até formar uma massa fina.

Você deverá conseguir ver o peixe através da massa depois de mergulhá-lo.

Mergulhe os filés de peixe na massa e coloque um de cada vez em óleo quente.

Frite o peixe, virando uma vez, até que os dois lados fiquem dourados.

Escorra em papel toalha e sirva quente.