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Bierteig-Fisch großartig gemacht
Dies ist ein großartiges Bierteig-Fischrezept, das sehr einfach zuzubereiten ist. Wir angeln oft den ganzen Tag mit Freunden und kochen den Fisch anschließend an Deck. Lecker und großartig!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Öl in einer Fritteuse auf 185 °C erhitzen.
Fisch abspülen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Mehl, Knoblauchpulver, Paprika, 2 Teelöffel Salz und 2 Teelöffel Pfeffer vermischen.
Ei unter die trockenen Zutaten rühren.
Nach und nach Bier unterrühren, bis ein dünner Teig entsteht.
Nach dem Eintauchen sollte man den Fisch durch den Teig sehen können.
Tauchen Sie die Fischfilets in den Teig und geben Sie sie einzeln in das heiße Öl.
Den Fisch darin braten, dabei einmal wenden, bis beide Seiten goldbraun sind.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen und warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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