Говядина с луком
Говядина с луком — умеренно легкий ужин. В состав входит 1 фунт говядины (стейк из боковой части или верхней части вырезки), жульен, 1/2 ч. л. соль, 1 яичный белок, 1 ст. кукурузный крахмал и от 2 до 4 гр. масло для жарки во фритюре, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте говядину, соль, яичный белок и кукурузный крахмал.
Хорошо перемешать руками.
Нагрейте масло в воке.
Обжарьте говядину во фритюре, пока она не подрумянится. Осушать.
Разогрейте 2 столовые ложки масла в воке.
Добавьте лук.
Жарьте, помешивая, до мягкости и румяности, около 20 минут.
Добавьте говядину.
Добавьте шерри, сахар и соевый соус.
Обжаривайте, помешивая, 1 минуту, пока говядина не станет глазурованной и не подрумянится.
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий