Soupe De Légumes Au Bœuf
La soupe aux légumes et au bœuf est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de rôti de paleron maigre, coupé en cubes de 1 pouce, 6 c. eau, 1 litre. tomates, 3 carottes tranchées et 1 petit oignon ou 1 poireau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Laisser mijoter le bœuf avec l'eau, les tomates, les carottes, l'oignon ou le poireau, l'ail, les feuilles de laurier, le sucre et le sel dans une bouilloire pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.
Ajouter le chou, les haricots, le maïs, les pommes de terre et les flocons de persil.
Cuire 45 minutes de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits. Donne 12 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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