Pétoncle Boeuf-Tomate-Chou
Les pétoncles bœuf-tomate-chou sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. oignon haché, 1 c. céleri haché, 1 boîte (16 oz) de tomates et 4 c. chou haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir le bœuf haché dans 2 cuillères à soupe d'huile.
Ajoutez ensuite l'oignon et le céleri et laissez cuire 10 minutes.
Ajouter la boîte de tomates, saler et poivrer et porter à ébullition.
Dans un plat allant au four beurré de 2 litres, alterner les couches de chou haché et le mélange de viande, en commençant par une couche de chou, en terminant par une couche de mélange de viande par-dessus.
Garnir de chapelure.
Cuire au four préchauffé à 375° pendant 45 minutes, à découvert.
🍷 Accords Parfaits
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