Lombinho de Carne com Molho de Rábano
Lombinho de Carne com Molho de Rábano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lombo de vaca inteiro (cerca de 5 a 6 lb.), 1 pt. creme de leite, 2 colheres de sopa. raiz-forte preparada, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o forno a 500°.
Esfregue o lombo com sal, pimenta e sal de alho.
Coloque o lombo em uma assadeira.
Asse a 500° por 5 minutos por quilo de lombo.
Não abra o forno durante o processo de cozimento.
Após o tempo de cozimento apropriado, desligue o forno (ainda sem abrir a porta do forno) e deixe o lombo permanecer no forno por 35 minutos.
Depois retire, deixe esfriar um pouco e corte.
Misture a raiz-forte e o creme de leite para servir com o lombo.
🍷 Combinações Perfeitas
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