Lombinho de Carne
O filé mignon é um jantar fácil. Feita com 1 lombo de vaca (tamanhos variados, 1 a 5 libras) e gordura de bacon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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👨🍳 Modo de preparo
Cubra a carne com gordura de bacon.
Asse a 500° em uma gradinha por 7 a 10 minutos, dependendo do tamanho.
Reduza o forno para 400°.
Asse por 10 a 20 minutos, novamente dependendo do tamanho e do grau de bem-estar desejado.
Retire do forno e deixe descansar por 10 a 15 minutos antes de fatiar/servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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