Rinderfilet

Rinderfilet

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Rinderfilet ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Rinderfilet (verschiedene Größen, 1 bis 5 Pfund) und Speckfett und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch mit Speckfett bedecken.

Bei 500 °C auf einem Gitter 7 bis 10 Minuten backen, je nach Größe.

Ofen auf 400° reduzieren.

10 bis 20 Minuten backen, wiederum abhängig von der Größe und dem gewünschten Grad der Konsistenz.

Aus dem Ofen nehmen und vor dem Schneiden/Servieren 10 bis 15 Minuten ruhen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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