لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم البقر المتن، 1/4 ج. سمن نباتي، 1 (6 أونصة) علبة فطر مقطع، 2 (10 1/2 أونصة) مرق لحم بقري مكثف (مرق) و1/3 ج. بصل مفروم سريع التحضير، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع اللحم إلى شرائح 3/4 بوصة.
أذيبي ربع كوب من السمن في المقلاة ثم اقلي الفطر لمدة 5 دقائق.
إزالة الفطر.
في نفس المقلاة يحمر اللحم.
احتفظ بثلثي كوب من المرق، ثم أضيفي المرق المتبقي والبصل والكاتشب وملح الثوم.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
امزج المرق المتبقي مع الدقيق. ضجة في اللحوم.
أضف الفطر. الحرارة ليغلي مع التحريك باستمرار.
يغلي 1 دقيقة. يُضاف الكريما الحامضة ويُسخن.
طهي المعكرونة حسب التوجيهات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً