ビーフストロガノフ

Name: ビーフストロガノフ
Ingredients: 2 1/2 lb. ラウンドステーキ; 1 玉ねぎ、みじん切り; バター; 2 cans チキンのクリームスープまたはキノコのクリームスープ; 小麦粉; 1 bag 幅広麺またはご飯

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ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2ポンドのラウンドステーキ、玉ねぎ1個、みじん切り、バター、チキンクリームまたはマッシュルームスープのクリーム缶2缶、小麦粉で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 1/2 lb. ラウンドステーキ

1 玉ねぎ、みじん切り

バター

2 cans チキンのクリームスープまたはキノコのクリームスープ

小麦粉

1 bag 幅広麺またはご飯

👨‍🍳 作り方

丸いステーキを短冊状に切ります。

大きめの鍋にバター（大さじ5杯程度）と玉ねぎのみじん切りを入れて溶かします。

丸いステーキに小麦粉をまぶします。

溶かしたバターと玉ねぎを加えます。

少し焦げ目をつけ、スープと水1缶を加えます。混ぜて調味料を加えます。

蓋をして弱火で、時々かき混ぜながら約1時間半調理します。茹でた麺やご飯にかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング