لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من شرائح اللحم المستديرة، 1/4 ج. دقيق، رشة فلفل، 1/4 ج. زبدة أو سمن وعلبة واحدة (4 أونصة) من الفطر المقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع شريحة لحم إلى شرائح رقيقة. الغبار مع الدقيق والفلفل.
في مقلاة كبيرة، يحمر اللحم في الزبدة أو السمن.
يُضاف الفطر والبصل والثوم ويُحمر قليلاً.
ضجة في مرق اللحم البقري. يغطى ويطهى لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم.
يقلب بين الحين والآخر. أضيفي القشدة الحامضة تدريجياً. يطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
يقدم أكثر من 3 أكواب من المعكرونة المطبوخة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً