Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena fácil. Hecho con 1 1/2 a 2 libras de puntas de res, cortadas en cubos, 2 o 3 latas pequeñas de salsa de res, 1 pt. crema agria, 1/2 taza. Vino tinto o blanco y sal, pimienta, cebolla y champiñones al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Espolvoree salsa inglesa sobre los cubos, luego cubra con harina y cocine a fuego lento en una olla bastante honda hasta que se dore.
Agrega un poco de agua y luego salsa.
Llevar a ebullición y dejar cocinar a fuego lento con los champiñones, la cebolla y los condimentos durante 1/2 hora a 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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