Name: لحم البقر ستروجانوف
Ingredients: 1 lb. لحم البقر العجاف; 1/2 lb. فطر مقطع إلى شرائح; 1 بصلة مقطعة إلى شرائح; 3 tbsp. زيت; 3 tbsp. دقيق; 2 مكعبات مرق اللحم البقري في 2 ج. ماء; 2 tbsp. معجون الطماطم; 1 tsp. الخردل الجاف; 1 tsp. مردقوش; 1 tsp. الشبت الأعشاب حسب الذوق; 1 tsp. الملح حسب الذوق; 1 tsp. الفلفل حسب الذوق; 1/3 c. زبادي قليل الدسم

لحم البقر ستروجانوف

👁️ 40 مشاهدة

لحم البقر ستروجانوف هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من لحم البقر قليل الدهن، 1/2 رطل من الفطر، مقطع إلى شرائح، 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح، 3 ملاعق كبيرة. زيت و 3 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.