Bœuf stroganoff

Bœuf stroganoff

⏱️ Prêt en 1h 34m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 56 vues

Le bœuf Stroganoff est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec jusqu'à 2 lb de filet de bœuf, coupé en cubes ou en lanières, env. farine tout usage, . sel, . de poivre et de sel assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
⬇️ Aller à la recette
👨‍🍳 Instructions

Mélanger la farine et les assaisonnements; rouler la viande dans le mélange.

Préchauffer une poêle ou une poêle électrique à 340° ou chaude.

Ajouter le gras; une fois fondu, ajoutez la viande.

Faire dorer, puis brunir de tous les côtés.

Ajouter l'oignon, l'ail et les champignons.

Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit partiellement tendre.

Ajouter le liquide, toutes les sauces et le poivron vert.

À ébullition, baissez le feu pour laisser mijoter.

🍷 Accords Parfaits

Complétez votre repas avec ces suggestions

💬 Commentaires

💬

Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !

Laisser un commentaire

Cette vérification rapide nous aide à lutter contre le spam.