Name: Beouf Stroganoff
Prep time: 30 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 bis 2 Pfund Rinderfilet, in Würfel oder Streifen schneiden; 1/4 C. Allzweckmehl; 1 tsp . Salz; 1/8 tsp . Pfeffer; dash Gewürzsalz; 2 Tbsp . Fett oder Tropfen; 1/2 C. gehackte Zwiebeln; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1/2 lb . frische Champignons, in Scheiben geschnitten oder 1 (4 oz.) Dose; 1 (10 1/2 oz.) Dose kondensierte Tomatensuppe oder Consomme oder 1 Brühwürfel, aufgelöst in 10 oz. kochendes Wasser; 1 Tbsp . Worcestershire-Sauce; dash Tabasco-Sauce; 1/2 C. gewürfelter grüner Pfeffer; 1 C. handelsübliche saure Sahne; gehackte Petersilie; gekochte Nudeln

Beouf Stroganoff

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 56 Aufrufe

Beef Stroganoff ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 2 Pfund schwerem Rinderfilet, in Würfel oder Streifen geschnitten, ca. Allzweckmehl, . Salz, . Mit Pfeffer und gewürztem Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.