Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de solomillo o falda, 1 cucharada. Aceite, 1 diente de ajo picado, cebolla y 1 lata (5 1/2 oz) de champiñones, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cortar la carne en rodajas finas y dorar en aceite caliente en una sartén. Retire la carne.
Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que la cebolla esté dorada. Agrega los ingredientes restantes y la carne.
Cocine a fuego lento hasta que esté listo. Por último, añade el espesante y la crema agria.
Sirva sobre arroz o fideos cocidos.
🍷 Maridajes Perfectos
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