Бефстроганов

Name: Бефстроганов
Ingredients: 1 lb. круглый стейк из говядины без костей, нарезанный толщиной 3/4 дюйма; 2 tbsp. маргарин, разделенный; 1/2 c. нарезанный лук; 1 can Грибной крем-суп Кэмпбелла; 1/2 tsp. паприка; 1/2 c. сметана или простой йогурт; горячая приготовленная лапша; нарезанная свежая петрушка для украшения

👁️ 35 просмотров

Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 фунта круглого стейка из говядины без костей, нарезанного толщиной 3/4 дюйма, 2 ст. маргарин разделенный, 1/2 ст. нарезанного лука, 1 банка грибного крем-супа Кэмпбелла и 1/2 ч. л. паприка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb. круглый стейк из говядины без костей, нарезанный толщиной 3/4 дюйма

2 tbsp. маргарин, разделенный

1/2 c. нарезанный лук

1 can Грибной крем-суп Кэмпбелла

1/2 tsp. паприка

1/2 c. сметана или простой йогурт

горячая приготовленная лапша

нарезанная свежая петрушка для украшения

👨‍🍳 Приготовление

Нарезаем говядину поперек волокон очень тонкими полосками.

Чтобы облегчить нарезку, заморозьте говядину на 1 час.)

В сковороде на сильном огне в 1 столовой ложке горячего маргарина обжарьте 1/2 говядины и 1/2 лука, пока говядина не перестанет быть розовой, а лук не станет мягким; отложить. Повторите то же самое с оставшимся маргарином, говядиной и луком.

Верните мясную смесь в сковороду.

Добавьте суп и перец.

Прогрейте, время от времени помешивая.

Уменьшите огонь до очень слабого.

Добавьте сметану.

Аккуратно прогрейте.

Подавайте с лапшой.

Украсьте петрушкой.

Получается 6 порций.

Рецепт можно увеличить вдвое.