Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo, 2 cebolas às rodelas, 1 c. cogumelos fatiados, 1/2 xícara. tomate em lata e 1 c. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte o bife redondo amaciado em tiras do tamanho de um dedo.
Farinha e dourar em óleo.
Retire o bife e refogue as cebolas e os cogumelos no azeite. Escorra a gordura.
Adicione os tomates enlatados e despeje tudo na frigideira novamente.
Adicione água para cobrir.
Cozinhe por 1 hora e meia.
Retire do fogo e adicione o creme de leite, o molho inglês e o Tabasco.
Cozinhe suavemente por 5 minutos.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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