Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com bife redondo (3 lb.) (1/2 polegada de espessura), c. farinha multiuso, c. manteiga ou margarina, cebola grande em fatias finas e (10 1/2 onças) pode consomê (não diluído), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Congele parcialmente o bife e corte os grãos em tiras de 2 x 1/4 de polegada.
Passe o bife na farinha.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande.
Adicione a carne e a cebola; cozinhe até que a carne esteja dourada.
Junte o consomê, a sopa, os cogumelos, o sal e a pimenta.
Reduza o fogo para baixo; tampe e cozinhe por 30 a 45 minutos ou até que a carne esteja macia. Junte o creme de leite; cozinhe apenas até ficar bem aquecido.
Sirva com macarrão.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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