Бефстроганов
Бефстроганов — это в меру легкий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 30 минут. Сделано из круглого стейка, нарезанного полосками, c. мука, гр. сливочное масло или маргарин, (небольшие) грибы и лук по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Обваляйте полоски стейка в муке, используя всю муку.
Подрумянить на сливочном масле.
Добавьте грибы и лук и готовьте до готовности.
Добавьте чесночную соль и перец.
Добавьте говяжий бульон.
Тушить, пока мясо не станет мягким (30–45 минут).
За пять минут до подачи добавьте сметану и хорошо перемешайте.
Тушить несколько минут.
Подавайте с яичной лапшой или рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий