Beouf Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund rundem Steak, 1/2 bis 1 Stange Margarine, Salz und Pfeffer, 2 Dosen Consomme oder Bouillon und 1 bis 1 1/2 Dosen Wasser und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Schneiden Sie das gesamte Fett vom runden Steak ab.
In Quadrate schneiden; In eine Papiertüte mit Mehl geben.
Schütteln, damit es gut bedeckt ist.
Rindfleisch in der Pfanne mit 1/2 bis 1 Stange Margarine anbraten.
Mit dem Spatel arbeiten, bis die Masse gut gebräunt ist. Fleisch salzen und pfeffern.
Die Brühe oder Bouillon und das Wasser hinzufügen. Im Slow Cooker gut abdecken; köcheln lassen, bis es weich ist (ca. 1 Stunde sprudelnd kochen).
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