ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

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ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのサーロインを薄く切り、小さじ1杯。塩、小さじ1/4コショウ、大さじ4。バターと薄くスライスした1/2ポンドの新鮮なマッシュルームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

牛肉を薄いスライスに切ります。

塩とコショウで味付けします。大きめのフライパンにバターまたはマーガリンを溶かします。

茶色の肉、キノコ、玉ねぎ。

小麦粉と無糖牛乳を混ぜます。

肉に加える。

とろみがつくまで煮てかき混ぜます。

ソーテルヌを追加します。

バターを塗った麺の上に盛り付けます。 4~6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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