ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。牛肉1ポンド（角切り）、小さじ1で作ります。ガーリックパウダー、1/4 c。バターまたはマーガリン、1/2 c。玉ねぎのみじん切りと1/4 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
角切りにした肉を小麦粉で丸め、熱したバターで焼き色がつくまで炒めます。ガーリックパウダーと玉ねぎを加え、玉ねぎが透明になるまで炒めます。
水を加えて肉が柔らかくなるまで煮ます（約30分）。
スープとキノコを加え、蓋をせず、弱火でとろみがつくまで調理を続けます（約20分）。
食べる直前にサワークリームを加えて混ぜます。
加熱しますが、沸騰させないでください。
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