لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من لحم البقر، مكعبات، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1/2 ج. بصل مفروم و 1/4 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُلف اللحم المكعب في الدقيق ويُقلى في الزبدة الساخنة حتى يصبح لونه بنياً. يُضاف مسحوق الثوم والبصل ويُقلى حتى يصبح البصل شفافًا.
يُضاف الماء ويُطهى حتى يصبح اللحم طريًا (حوالي 30 دقيقة).
أضف الحساء والفطر واستمر في الطهي بدون غطاء على نار خفيفة حتى يصبح الخليط سميكًا (حوالي 20 دقيقة).
قبل التقديم مباشرة، أضيفي الكريمة الحامضة.
الحرارة، ولكن لا تغلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً