Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de bife magro, 1/4 xícara. farinha, 2 colheres de sopa. óleo, 1/2 colher de chá. tomilho e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Corte a carne em tiras finas.
Levemente sal e pimenta.
Passe na farinha.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande.
Carne marrom.
Adicione a cebola, o alho, o caldo, o tomilho e o líquido dos cogumelos.
Tampe e cozinhe por cerca de 45 minutos ou até que a carne esteja macia.
Fatie os cogumelos e adicione.
Cozinhe por 10 minutos.
Junte o creme de leite.
Desligue o fogo e deixe o creme de leite aquecer.
Não ferva.
Sirva com arroz ou macarrão quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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