Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de bife do lombo (1/2 polegada de espessura), 2 colheres de sopa. farinha de trigo, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Corte o excesso de gordura da carne.
Misture a farinha, o sal e a pimenta. Bata nos dois lados da carne.
Corte a carne em tiras finas.
Coloque a manteiga na caçarola de 2 litros.
Cozinhe no forno de micro-ondas na potência máxima por 30 segundos ou até derreter.
Adicione a carne.
Cozinhe no forno de micro-ondas na potência máxima por 5 a 6 minutos ou até que a carne não fique mais rosada. Junte a cebola e o alho.
Cozinhe na potência máxima por 2 a 3 minutos ou até que a cebola e o alho estejam macios.
Junte a sopa, os cogumelos, a água e a pasta de tomate.
Cozinhe na potência máxima por 8 a 10 minutos ou até que a carne esteja macia.
Junte o creme de leite.
Aqueça na potência máxima por 1 minuto.
Sirva com macarrão ou arroz.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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