Beef Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Lendensteak (1/2 Zoll dick), 2 EL. Allzweckmehl, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 2 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Schneiden Sie überschüssiges Fett vom Fleisch ab.
Mehl, Salz und Pfeffer vermischen. Auf beide Seiten des Fleisches klopfen.
Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.
Butter in einen 2-Liter-Auflauf geben.
Im Mikrowellenherd bei voller Leistung 30 Sekunden lang garen, bis es geschmolzen ist.
Fleisch hinzufügen.
Im Mikrowellenherd bei voller Leistung 5 bis 6 Minuten garen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist. Zwiebel und Knoblauch unterrühren.
Bei voller Leistung 2 bis 3 Minuten kochen, bis Zwiebeln und Knoblauch weich sind.
Suppe, Pilze, Wasser und Tomatenmark einrühren.
Bei voller Leistung 8 bis 10 Minuten garen, oder bis das Fleisch zart ist.
Sauerrahm einrühren.
1 Minute lang auf voller Leistung erhitzen.
Über Nudeln oder Reis servieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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