Beef Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Steak ohne Knochen oder 2 Pfund Hamburger, 2 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 1 3/4 c. Wasser, 1 TL. Knoblauchpulver und 1/2 c. Mit gedünsteten Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch, Zwiebeln, 1 Tasse Wasser und Knoblauch mischen.
In einer 3-Liter-Mikrowellenschüssel 5 Minuten lang bei 100 % Leistung garen.
Einmal umrühren.
Zugedeckt bei 50 % Leistung (mittel) 20 bis 24 Minuten garen, oder bis das Rindfleisch zart ist; einmal umrühren.
Fett abschöpfen.
Restliches Wasser, Tomaten, Paprika, Chilipulver, Gewürzsalz und Sojasauce unterrühren.
Zugedeckt auf höchster Stufe etwa 4 Minuten garen, oder bis es durchgeheizt ist.
Sauerrahm und Mehl mischen; 1 Tasse der heißen Mischung langsam einrühren.
Alles vermischen.
In den Auflauf geben.
Ohne Deckel auf höchster Stufe etwa 6 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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