لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة خالية من العظم بوزن 2 رطل أو 2 رطل همبرغر، 2 بصل متوسط الحجم، مفروم، 1 3/4 ج. الماء، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم ونصف ج. الطماطم المطهية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي اللحم البقري مع البصل وكوب واحد من الماء والثوم.
قم بالطهي على طاقة 100% في طبق ميكروويف سعة 3 لتر لمدة 5 دقائق.
حرك مرة واحدة.
يُطهى مغطى على طاقة 50٪ (متوسطة) لمدة 20 إلى 24 دقيقة، أو حتى ينضج اللحم البقري؛ اثارة مرة واحدة.
تخلص من الشحوم الدهنية.
يُضاف باقي الماء والطماطم والبابريكا ومسحوق الفلفل الحار والملح المتبل وصلصة الصويا.
يُطهى، مغطى، على نار عالية لمدة 4 دقائق تقريبًا، أو حتى يسخن.
مزيج القشدة الحامضة والدقيق. يقلب ببطء في كوب واحد من الخليط الساخن.
مزيج الكل.
ضع في طبق خزفي.
يُطهى بدون غطاء على نار عالية لمدة 6 دقائق تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً