Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril moído de 1 libra, 1 c. cogumelos frescos fatiados, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. água e 2 colheres de chá. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Mandril moído marrom em frigideira média.
Adicione os cogumelos e a cebola; refogue por 3 a 4 minutos.
Escorra o excesso de gordura.
Junte a água, o molho, o caldo e o sal.
Deixe ferver.
Em uma tigela pequena, misture o creme de leite e a farinha; mexa na mistura de carne.
Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar; cozinhe e mexa por mais 1 minuto.
Sirva com macarrão.
Polvilhe com páprica.
🍷 Combinações Perfeitas
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