Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Hecho con plato molido de 1 libra, 1 taza. champiñones frescos rebanados, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. agua y 2 cucharaditas. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dore la carne molida en una sartén mediana.
Agrega los champiñones y la cebolla; saltee durante 3 a 4 minutos.
Escurrir el exceso de grasa.
Agregue el agua, la salsa, el caldo y la sal.
Llevar a ebullición.
En un tazón pequeño, mezcle la crema agria y la harina; Incorpora la mezcla de carne.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que esté espeso y burbujeante; cocine y revuelva por 1 minuto más.
Sirva sobre los fideos.
Espolvorea con pimentón.
🍷 Maridajes Perfectos
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