Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife do lombo de 1 1/2 lb, cortado em tiras de 1/2 polegada, 1 colher de chá. sal, 4 onças. lata de cogumelos cortados em pedaços, 3 colheres de sopa. óleo e 1 colher de sopa. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Enrole o bife em 1/4 xícara de farinha e sal.
Doure a cebola, o alho e os cogumelos em óleo por 5 minutos.
Adicione o bife e doure uniformemente.
Retire a carne, as cebolas e os cogumelos da frigideira.
Adicione farinha às gotas.
Adicione o caldo e o molho inglês.
Cozinhe até engrossar.
Adicione o creme de leite e leve ao fogo para ferver.
Adicione a carne e os vegetais.
Sirva com arroz cozido quente, torradas ou macarrão cozido ou chow mein.
🍷 Combinações Perfeitas
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